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Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

"De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise." Guy de Maupassant C'est donc sans complexes que j'ose vous dévoiler un de mes péchés mignons... Voici les ingrédients (que des bonnes choses, comme d'habitude ) 100...

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Gnocchis à la romaine

Gnocchis à la romaine

J'adore l'Italie et la cuisine italienne ! Ces gnocchis sont parmi les plats préférés de mes enfants. Accompagnés d'une salade, voilà un dîner équilibré qui peut aussi être préparé à l'avance Pour 4 personnes : 750 ml de lait 1 càc 1/2 de sel 1 pincée...

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Pain Sarrasin et Pommes

Pain Sarrasin et Pommes

Et non, la galette bretonne n'a pas l'apanage du sarrasin ! Et pour vous le démontrer, voici un pain délicieux que j'ai préparé ce matin. Dommage, vous n'étiez pas là pour sentir cette bonne odeur qui venait titiller nos narines En plus, le sarrasin est...

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Petits gâteaux au Werther's Original

Petits gâteaux au Werther's Original

Pour ma participation à la ronde inter blog n°16, j'ai pioché une recette sur le site d'Evelyne http://melayers.over-blog.fr/. Et c'est Oumsafiya http://cuisinewadeco.over-blog.fr/ qui doit réaliser une de mes recettes. Pour 8 muffins : 125 g de sucre...

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Chocolat

Chocolat

En cette veille de week-end de Pâques, j'ai décidé de rendre hommage au CHOCOLAT . Qu'il soit blanc, noir ou au lait, il nous fait fondre de plaisir. En attendant de le savourer dimanche, comme le veut la tradition, je vous laisse le dévorer des yeux...

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Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises

Devinez ce que j'ai ramené ce matin dans mon panier ? mais oui, des gariguettes. Comme dit mon fils: "Des fraises ! ça fait longtemps !" Quelques ingrédients, beaucoup d'amour, un coup de baguette magique, et les voilà transformées en un bon dessert......

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Jardin japonais

Jardin japonais

Je souhaite aujourd'hui vous faire découvrir un magnifique jardin que j'ai découvert ce week-end : le Parc Oriental de Maulévrier, situé dans le Maine-et-Loire à quelques kilomètres de Cholet. Un peu d'histoire. Ce parc est crée au début du 20ème siècle...

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Clafoutis courgettes, feta et menthe

Clafoutis courgettes, feta et menthe

Avec les beaux jours, j'ai envie de plats frais et légers. Et pourquoi ne pas entamer la menthe du jardin ? Ce clafoutis, idéal un soir d'été, est extrait du livre "flans, fars et clafoutis" d'Isabel Brancq-Lepage. 4 oeufs 75 g de farine 500 ml de crème...

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