Gâteau aux Pommes

Publié le par macocotteminute

"Pomme de reinette et pomme d'api tapis tapis rouge ..."

Et oui, encore des pommes ! Cette fois en gâteau, avec une recette que je fais tous les hivers depuis de nombreuses années ... une valeur sûre quoi ! Mais qui peut révéler quelques surprises : voyez plutôt !

 

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Pour un gros gâteau (j'ai fait des petits gâteaux pour réduire les parts) :

  • 3 oeufs
  • 150 g de sucre
  • 200 g de farine
  • 100 ml de lait
  • 1 sachet de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100 g de beurre
  • 3 ou 4 pommes
  • et l'ingrédient surprise ... quelques caramels mous

Préchauffer le four à 200°C.

Peler et épépiner les pommes.

Mélanger les oeufs et le sucre.

Ajouter la farine, la levure ainsi que le sucre vanillé. Verser ensuite le lait et le beurre fondu. Bien mélanger.

Verser la pâte dans un moule à manquer beurré. Disposer dessus des lamelles de pommes et parsemer de petits morceaux de caramels mous.

Enfourner pour environ 35 min.

 

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Délicieux tiède ou froid !

Publié dans Gâteaux

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axoulle 15/11/2011 20:31


ce gateau au pommes a l'air tres tres sympa bravo


macocotteminute 15/11/2011 21:54



il l'est, avec ou sans caramels...



lavoinette 15/11/2011 06:01


tres appetissant!...bises


macocotteminute 15/11/2011 21:58



merci



poupougnette 14/11/2011 22:50


Mmm... Pomme-caramel! J'adore!!


noviceencuisine 14/11/2011 13:06


Miam miam ^^


LadyMilonguera 14/11/2011 12:26


Jolie réalisation !