Glace des Fjords
Bon, je sais, le jeu de mot n'est pas terrible ... mais je n'ai pas pu m'empêcher ! C'était tellement facile : vous allez vite comprendre en regardant la liste des ingrédients.
- le jus d'1/2 citron
- 240 g de sucre
- 350 g de yaourt type Fjord
- 400 ml d'eau
Mélanger le jus de citron, l'eau et le sucre dans une casserole. Porter à ébullition.
Laisser bouillir 5 min puis retirer du feu.
Quand le sirop est froid, ajouter les yaourts en fouettant bien.
Verser dans la sorbotière et faire glacer.
Mmmmmmmmmmh ! UN VRAI BON-HEUR !