Nems à l'Ananas, coco et Chocolat

Publié le par macocotteminute

Pourquoi ne pas faire des nems pour le dessert ? La cuisine est trop triste sans surprises ! J'ai donc foncé tête baissée, et franchement, c'est une réussite !

Voyez plutôt ...

 

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  • 1 paquet de feuilles filo
  • 1 ananas frais
  • cannelle en poudre
  • 2 càs de poudre de noix de coco
  • 100 g de pépites de chocolat
  • beurre
  • sucre de canne

Eplucher l'ananas, enlever le coeur, et le couper en rondelles puis en petits morceaux.

Faire fondre un morceau de beurre dans une poêle. Y faire revenir quelques minutes l'ananas, saupoudré de cannelle, de sucre et de noix de coco. Réserver.

Plier les feuilles de filo en 2. Disposer une bonne cuillerée d'ananas. Ajouter des pépites de chocolat.

Rabattre les bords et enrouler pour former un nem.

Disposer sur une plaque.

Badigeonner de beurre fondu et saupoudrer de sucre.

Enfourner pour 10 minutes à 210°C.

 

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Publié dans Petits gâteaux

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lapetitecuisinedesteph 23/07/2011 12:50


je cherchais une idée originale de nems sucrés, je crois que j'ai trouvé...merci!


macocotteminute 24/07/2011 14:13



l'avantage des nems sucrés, c'est qu'on peut en imaginer à pleins de saveurs ! c'est une bonne idée dessert ...



les-voyages-de-gridelle 20/07/2011 16:54


les saveurs de tes petits nems sucrés sont bien choisies


macocotteminute 21/07/2011 17:31



merci c'était en effet délicieux !



kitchenette 19/07/2011 21:53


Une merveilleuse idée en effet .. J'ai eu l'occasion de voir une paire de fois, mais n'ai pas encore testé, pourtant, humm, ça fait super envie .. Miamissime ta petite recette!!!
kiki


macocotteminute 19/07/2011 22:31



merci, j'en referai car c'était trop bon ! à voir aussi en version salée ? ...



Pauline 19/07/2011 17:15


Trop gourmand ^^


macocotteminute 19/07/2011 22:30



merci j'avoue qu'on s'est bien régalés ...



Mélanie cuisine 19/07/2011 16:37


Moi j'adore les nems dessert (que j'ai eu l'occaz de gouter) un vrai délice !!


macocotteminute 19/07/2011 22:24



et bien moi j'en referai sûrement : j'ai plein d'idées