Oeufs au Lait
Des oeufs, du lait, du sucre ... un fouet en guise de baguette magique et ... ABRACADABRA voici des oeufs au lait !
Un des desserts le plus simple qui soit, réalisé avec des ingrédients de base. On aurait tort de se priver !
Pour 5 ramequins :
- 1/4 + 1/8 l de lait
- 3 oeufs
- 60 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
Préchauffer le four à 190°C.
Faire bouillir le lait avec le sucre et le sucre vanillé.
Dans un même temps, fouetter vigoureusement les oeufs. Verser le lait et mélanger.
Remplir les ramequins et enfourner pour 10 petites minutes.
Servir bien frais.
