Petits chaussons, pour le goûter des écoliers
Aujourd'hui, plus qu'une recette, voici une idée de goûter pour nos têtes blondes !
Après une longue journée, mes petits écoliers avaient besoin de réconfort ... enfin certains plus que d'autres !!! Heureusement, super maman avait tout prévu : quelques ingrédients, un peu de magie, et voici des petits chaussons à dévorer encore tièdes ... pendant que maman couvre les livres !
Heu ! je crois que je me suis encore fait avoir ...
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- gelée de framboises
- compote de pommes
- 1 jaune d'oeuf et un peu de lait pour dorer
Découper des ronds dans la pâte feuilletée.
Au centre, étaler une petite cuillerée de gelée de framboise, pour l'amour.
Ajouter une belle cuillerée de compote, pour la douceur.
Rabattre la pâte pour former un chausson, et souder les bords.
Dorer avec un jaune d'oeuf délayé dans un peu de lait.
Enfourner pour environ 15 min à four moyen.
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Et bien c'est magique : ça va tout de suite mieux !