Pommes parfumées
... pour un dessert simple et gourmand !
Des morceaux de noisettes pour le croquant, du chocolat blanc pour le fondant, des figues séchées pour le parfum et au final, on en redemande !
Une petite merveille pour se laisser envoûter tout l'hiver ...
Pour 4 personnes :
- 4 pommes type reinette
- 4 petites figues séchées
- 8 noisettes
- 8 carrés de chocolat blanc
- cassonade
- 4 noisettes de beurre
Préchauffer le four à 190°C.
Eplucher et évider les pommes. Les disposer dans des petits ramequins.
Couper les noisettes en morceaux, ainsi que les figues. Râper le chocolat blanc. Remplir chaque pomme de ce mélange.
Saupoudrer légèrement les fruits de cassonade et ajouter une noisette de beurre.
Enfourner pour 30 min.
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Servir encore un peu tiède.