Quatre-quarts au Chocolat au Lait
Un cinq-cinquième en quelque sorte !
Pas très diéthétique, mais qu'est-ce que c'est bon ! Et puis il faut bien ça pour lutter contre le froid ... enfin ... quand il arrivera ! En tout cas, un gâteau dont on devient vite addict.
- 3 oeufs
- 150 g de beurre bien ramolli
- 150 g de sucre
- 150 g de farine
- 150 g de chocolat au lait à pâtisser
Préchauffer le four à 160°C.
Travailler le beurre en pommade. Ajouter le sucre et mélanger pour faire un ensemble crémeux.
Ajouter les oeufs un à un ainsi que la farine.
Faire fondre le chocolat et l'incorporer.
Verser dans un moule à cake beurré et enfourner pour une bonne heure.
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ch'est trop bon !