Tarte Carottes et Comté
Pour un dîner rapide et équilibré, cette tarte salée est parfaite, accompagnée d'une salade verte. Les carottes lui donnent une BELLE COULEUR ORANGE, et le comté apporte son petit GOÛT FRUITE et son MOELLEUX ...
Les enfants adorent et ... enfants heureux = parents tranquilles heureux :))
- 1 pâte feuilletée
- 4 carottes
- 120 g de comté râpé
- 100 ml de lait
- 150 ml de crème liquide
- 1 oeuf entier + 1 jaune
- sel et poivre
Étaler la pâte feuilletée et garnir un moule à tarte.
Eplucher et râper les carottes. Les disposer sur le fond de tarte.
Recouvrir du comté.
Battre les oeufs avec le lait et la crème. Assaisonner.
Verser sur le comté et les carottes.
Faire cuire 30 min à 180°C.
 |  |