ma CocotteMinute

Aujourd'hui, allons rendre visite à mes voisins normands. Mmmmmh ! des petits sablés ... agrémentés de morceaux de pommes séchées, de quoi satisfaire une petite envie de gourmandise ! Je vous invite ? Pour 20 sablés : 250 g de farine 70 g de sucre 150...

J'ai découvert Culino Versions récemment. Pour ceux qui ne connaissent pas encore, il y a un THEME par mois, et chacun présente SA version. Pour ma 1ère participation, le thème choisi est LA CHARLOTTE ... Charlotte aux fraises, Charlotte aux pommes, Charlotte...

Et bien voilà ! les dernières courgettes du jardin ne sont plus ! Une fin en beauté, sous forme d'une soupe bien adaptée à la saison ... réhaussée d'une pointe de roquefort, c'est un vrai délice. J'adore. J'ai trouvé cette recette il y plusieurs années,...

Bon ... avec un petit rien du tout de chocolat quand même ! Bah oui, vous me connaissez un peu maintenant ! Je n'imagine même pas une journée sans mon petit carré de chocolat, alors un gâteau ! Par contre, avec BEAUCOUP de noisettes et PAS de beurre ......

Des oeufs, du lait, du sucre ... un fouet en guise de baguette magique et ... ABRACADABRA voici des oeufs au lait ! Un des desserts le plus simple qui soit, réalisé avec des ingrédients de base. On aurait tort de se priver ! Pour 5 ramequins : 1/4 + 1/8...

Voilà un dessert qu'il faut mériter ! Des ingrédients on ne peut plus simples, mais des pommes qui vont être len--te--ment confites dans le caramel ... aaaaah, que du boooonheur ! Cette recette géniale, vous le savez sûrement, est née d'une étourderie...

Pour se réchauffer et faire le plein de vitamines, voici un petit plat bien savoureux avec juste ce qu'il faut d'exotisme ! Rapide, facile, sans matière grasse ou presque et ... à la cocotte-minute ... tout ce que j'aime. Alors, vous êtes prêts ? Pour...

... pour le goûter. Le mardi, entre l'école et le cours de danse de ma grande, un bon goûter s'impose ! Alors j'essaye de préparer quelque chose de bon et appétissant avec mes mimines. Cette semaine, je l'avoue, j'ai choisi la facilité avec des petits...

On part ? Direction l'Italie que j'affectionne tant, pour un plat tout simple mais tellement bon ! Un risotto crémeux et parfumé, saupoudré de copeaux de parmesan ... une valeur sûre à partager en famille ... Pour 6 personnes : 40 g de beurre 1 gros oignon...

Mais qu'est-ce qu'elle a mis dans ses cookies la CocotteMinute ? Et bien je vous ai concocté des cookies parfumés aux figues et 4 épices, à savourer tout l'hiver lové sur son canapé, avec une grande tasse de thé bien chaud ! Le tableau me parle bien ......