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Glace au Chocolat blanc et Toblorone

Glace au Chocolat blanc et Toblorone

Avec ce temps estival, je vous propose une petite glace ! Pour finir la saison en beauté, j'ai opté pour un duo tout chocolat... qui s'est mangé en moins de temps qu'il ne faut pour le dire ... les gourmands se reconnaîtront ! Que dire de plus, sinon...

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Salade aux 2 Figues et aux Châtaignes

Salade aux 2 Figues et aux Châtaignes

Au cours d'une ballade en forêt, nous avons ramassé un grand sac de châtaignes. Génial me direz-vous ! Sauf qu'avec des températures atteignant 30°, on n'a pas vraiment envie de faire griller des châtaignes au coin du feu ! D'où l'idée d'en faire une...

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Buns à l'Anglaise

Buns à l'Anglaise

Et voilà, je suis devenue complètement accro à la MAP ! Je ne la lâche plus ! Aujourd'hui, nous partons en voyage, car la cuisine n'a pas de frontière ... Destination l'Angleterre pour prendre le thé, accompagné de buns aux raisins secs ! Pour 12 buns...

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Ballade à Clisson

Ballade à Clisson

Au milieu des vignobles, traversé par la Sève nantaise, la Moine et la Maine, Clisson était la destination idéale, ce week-end, pour flâner et profiter de l'été indien. Bon d'accord, à condition de ne pas habiter à l'autre bout de la France ! Je vous...

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Riz au lait d'Amandes

Riz au lait d'Amandes

Chez moi, on est carrément fan du riz au lait, si doux et fondant ! Pour varier les plaisirs, le voici avec du lait d'amandes et accompagné d'un coulis d'abricot, préparé cet été et précieusement conservé, pour lui donner un petit air estival ... Verdict...

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Madeleines

Madeleines

Dans la catégorie des gâteaux les plus anciens, les madeleines arrivent certainement dans le peloton de tête ! Elles auraient été introduites à la cour de France au 18ème siècle, sous le règne de Louis XV... De nos jours, les plus célèbres viennent bien...

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Moelleux Chocolat-Amandes

Moelleux Chocolat-Amandes

Et oui, le chocolat, je ne m'en lasse pas ! Et pour varier les plaisirs, voici un gâteau tout moelleux riche en chocolat et avec juste ce qu'il faut d'amande ... Bref, de quoi satisfaire ma gourmandise ! Sachez qu'il se conserve parfaitement au congélateur,...

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Mini-Palmiers du Sud

Mini-Palmiers du Sud

Pour accompagner l'apéritif, voici des petits palmiers au pistou rouge et au parmesan. Très simples à réaliser, mais très parfumés ! Le pistou rouge est composé de tomates séchées à l'huile d'olive, avec juste ce qu'il faut de basilic, d'ail et de pignons...

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Tarte à l'Abricot

Tarte à l'Abricot

Je vous livre aujourd'hui une recette vraiment toute simple chipée à ma mère ... Je n'ai pas pour habitude d'utiliser des fruits en conserve, mais pour cette tarte, je fais volontiers une exception ! Que dire de plus sinon qu'elle est ultra rapide à faire...

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