biscuits

Restons chez nos voisins Outre-Manche ! Voici aujourd'hui de délicieux shortbread ... au chocolat parce qu'on ne se refait pas !!! lol Ces petits biscuits sablés écossais sont parfaits pour le goûter, et même à toute heure de la journée. On y devient...

Pour rester dans l'ambiance de Noël, j'ai préparé des Schwowebredele, ces délicieux biscuits alsaciens parfumés à la cannelle et aux écorces d'oranges confites ! Tout un programme ... Résultat : une matinée atelier cuisine très sympa, et de jolis biscuits...

Dring, il est 4 heures ! C'est l'heure du goûter ! Je vous propose de délicieux cookies au chocolat avec des éclats de noisette, préparés avec amour ... tout un programme et surtout une vraie gourmandise ... Pour 18 à 20 cookies : 1 oeuf 80 g de sucre...

S'il est un goûter populaire auprès des petits et des grands, le choco BN figure sûrement en bonne place. Bien sûr, je n'ai pas la prétention de les imiter ! Restons modeste ! Non, mes chocos sont faits de 2 sablés rassemblés par une ganache au chocolat,...

Aujourd'hui, allons rendre visite à mes voisins normands. Mmmmmh ! des petits sablés ... agrémentés de morceaux de pommes séchées, de quoi satisfaire une petite envie de gourmandise ! Je vous invite ? Pour 20 sablés : 250 g de farine 70 g de sucre 150...

Mais qu'est-ce qu'elle a mis dans ses cookies la CocotteMinute ? Et bien je vous ai concocté des cookies parfumés aux figues et 4 épices, à savourer tout l'hiver lové sur son canapé, avec une grande tasse de thé bien chaud ! Le tableau me parle bien ......

Pour changer un peu des classiques, ces cookies très américains, au chocolat blanc et cerises confites, sont parfaits ... J'aime le fondant des cerises allié à la douceur du chocolat. Bref, de quoi recharger les batteries ! Pour une vingtaine de cookies...

Quelle meilleure façon d'utiliser le reste de blancs d'oeufs de ma crème chocolat-caramel ? J'adore ces petits gâteaux secs, simples mais raffinés, pour accompagner le café ... et apparemment je ne suis pas la seule, vu la vitesse à laquelle elles ont...

JE LES AI EU ! Je veux parler des macarons ! C'était devenu ma bête noire ... j'en faisais des cauchemards ! Et bien c'est fini ! Pour une première toute seule, ce n'est pas parfait, mais tout à fait correct ... J'ai pioché la recette sur le site de l'Atelier...

C'est maintenant au tour de ma puce de souffler ses bougies. Je lui ai confectionné des petits sablés en forme de fleurs, à partager avec ses copains de classe et sa maitresse. N'est-ce pas un joli bouquet ? Pour une vingtaine de fleurs : 1 oeuf 145 g...