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        <title><![CDATA[ma CocotteMinute]]></title>
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        <description><![CDATA[Gourmande et aimant les plaisirs simples, j'aime partager mes petites recettes de saison, et mes escapades...]]></description>
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    <title><![CDATA[Tarte au Chèvre frais]]></title>
    <link><![CDATA[https://macocotteminute.over-blog.com/article-tarte-au-chevre-frais-98606927.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 05 Feb 2012 09:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour ma première participation à Un tour en cuisine, je dois réaliser une recette du blog Les gourmandises de Némo, et c'est Lady Milonguera et un siphon fon fon tout neuf qui vient chez moi. J'ai été très, mais alors très tentée ... par le fondant au... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Chocolat Shortbread]]></title>
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    <pubDate>Tue, 31 Jan 2012 15:07:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Restons chez nos voisins Outre-Manche ! Voici aujourd'hui de délicieux shortbread ... au chocolat parce qu'on ne se refait pas !!! lol Ces petits biscuits sablés écossais sont parfaits pour le goûter, et même à toute heure de la journée. On y devient... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Scones au Citron]]></title>
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    <pubDate>Fri, 27 Jan 2012 15:35:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Attachée à mes spécialités régionales, mais curieuse de nature, me voici aujourd'hui chez nos voisins britanniques ! Comme vous le savez peut-être, les scones sont un grand classique à l'heure du thé ! Entre petit pain et gâteau, je vous les propose en... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Galette des Rois]]></title>
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    <pubDate>Wed, 25 Jan 2012 10:41:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[... à la frangipane ... Après la couronne briochée, que je refais tous les week-ends et la galette bretonne fourrée à la framboise, trop bonne, il manquait quand même le GRAND CLASSIQUE ! Et bien maintenant, c'est chose faite ! Pour 6 à 8 personnes :... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tagliatelles, fondue de poireaux et Noix de St-Jacques]]></title>
    <link><![CDATA[https://macocotteminute.over-blog.com/article-tagliatelles-fondue-de-poireaux-et-noix-de-st-jacques-97311226.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 17 Jan 2012 17:16:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici une recette réalisée depuis déjà quelques temps, et que je publie enfin ... Ne vous fiez pas aux photos dont le rendu n'est pas parfait : le résultat est délicieux ! Pour 4 personnes : 250 g de tagliatelles 4 blancs de poireaux 2 carottes une vingtaine... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tarte aux Pommes et à la Framboise]]></title>
    <link><![CDATA[https://macocotteminute.over-blog.com/article-tarte-aux-pommes-et-a-la-framboise-97150457.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 15 Jan 2012 14:26:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Aujourd'hui, j'ai provisoirement mis de côté les galettes. Mais qu'on se le dise, Janvier n'est pas fini ! Non, ce midi, j'avais envie d'une belle tarte aux pommes, sûrement pour goûter les magnifiques Belchard achetées hier au verger, et tester leur... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Gelée d'Orange]]></title>
    <link><![CDATA[https://macocotteminute.over-blog.com/article-gelee-d-orange-96965044.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 12 Jan 2012 15:55:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Les fruits de l'hiver se prêtent au jeu des confitures ! Après la poire, c'est au tour de l'orange de mettre un peu de douceur et de soleil sur nos tartines ... et c'est que du bonheur ! Pour 2 grands pots : 1 kg d'oranges, bio de préférence le poids... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Galette bretonne fourrée Framboise]]></title>
    <link><![CDATA[https://macocotteminute.over-blog.com/article-galette-bretonne-fourree-framboise-96883599.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 11 Jan 2012 16:53:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[... ou comment être de corvée de galette les prochains mercredi de Janvier ! En ce jour des enfants, voici la galette des Rois qui fera des heureux ! C'est bien simple, les miens l'ont plébiscitée, et en redemandent ! J'ai trouvé la base chez Kittie,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[macocotteminute]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Velouté de Topinambour]]></title>
    <link><![CDATA[https://macocotteminute.over-blog.com/article-veloute-de-topinambour-96634860.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 09 Jan 2012 11:22:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Cela fait déjà plusieurs années que j'ai découvert ce légume ancien. Depuis, malgré les grimaces de mes enfants (oui, ils aiment les légumes, mais là, faut pas abuser !), je prends plaisir à le cuisiner chaque hiver ! Ce velouté, vu dans une émission... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Couronne briochée aux Fruits confits]]></title>
    <link><![CDATA[https://macocotteminute.over-blog.com/article-couronne-briochee-aux-fruits-confits-96486347.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 08 Jan 2012 09:39:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Hier soir, ma MAP ronronnait de plaisir en préparant la pâte de ma couronne briochée. La réussite de cette première galette des rois de la saison reposait en partie sur sa mécanique bien huilée ! Après une nuit au frais et un petit passage au four ce... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[macocotteminute]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Un blog, un arbre]]></title>
    <link><![CDATA[https://macocotteminute.over-blog.com/article-un-blog-un-arbre-96342565.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 07 Jan 2012 14:52:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Vous n'y avez peut-être pas pensé, comme moi il y a encore quelques heures, mais le fonctionnement d'un blog n'est pas sans effets sur les émissions de CO2. C'est pour cela que j'ai décidé de participer à l'opération Blog zéro Carbone : en collaboration... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Poires et Chocolat façon Tiramisu]]></title>
    <link><![CDATA[https://macocotteminute.over-blog.com/article-poires-et-chocolat-fa-on-tiramisu-96280451.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 06 Jan 2012 15:25:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Et oui, je vais encore vous refaire le coup de la poire et du chocolat ! Il faut dire que je ne m'en lasse pas ... c'est un tel délice ! Cette sublime recette provient tout simplement d'un magazine ... Pour 6 personnes : 200 g de chocolat à pâtisser 2... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Brownie aux Petits suisses]]></title>
    <link><![CDATA[https://macocotteminute.over-blog.com/article-brownie-aux-petits-suisses-96164587.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 05 Jan 2012 09:42:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour fêter le premier anniversaire de son blog Délectation culinaire, Doudoute nous invite à réaliser une de ses belles recettes. J'ai choisi ce brownie, qu'elle a découvert, nous a fait partager ... et qui me fait de l'oeil depuis un bon moment ! Un... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Pain de seigle aux Abricots secs et Noisettes]]></title>
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    <pubDate>Tue, 03 Jan 2012 10:27:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Vous le savez, je suis une vraie petite boulangère : j'adore faire mes pains et brioches ... Ce pain de seigle est terrible, avec ses noisettes croquantes et ses abricots moelleux ! J'adore ! Une belle tartine au petit-déj, et zou, on évite les petits... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Feuilleté de Pomme et Boudin blanc]]></title>
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    <pubDate>Fri, 30 Dec 2011 15:01:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pendant ces périodes de fête, j'ai toujours beaucoup de plaisir à retrouver le boudin blanc chez mon charcutier. Pour tout vous dire, j'adore ! Pour varier la présentation, cette année, je l'ai glissé dans un feuilleté aux pommes sautées. Que dire de... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Risotto aux Carottes et Thym]]></title>
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    <pubDate>Tue, 27 Dec 2011 13:35:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici aujourd'hui une recette de risotto familiale ! Du féculent, des vitamines et du parmesan pour encore plus de crémeux ... on adore ! Le petit plus ? la simplicité et la rapidité de cette recette. Pour 4 personnes : 125 g de riz rond 2 belles carottes... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Cheesecake au Chocolat blanc et Framboises]]></title>
    <link><![CDATA[https://macocotteminute.over-blog.com/article-cheesecake-au-chocolat-blanc-et-framboises-94945111.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 26 Dec 2011 14:47:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Il y a des duos qui marchent à coup sûr; la framboise et le chocolat blanc sont de ceux là ! Les voici réunis pour un cheesecake raffiné, fondant et parfumé ... Succès garanti ! Pour 6 personnes : 150 g de biscuits Digestives 75 g de beurre 300 g de fromage... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Joyeux Noël]]></title>
    <link><![CDATA[https://macocotteminute.over-blog.com/article-joyeux-noel-94517240.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 24 Dec 2011 16:50:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Je vous souhaite à tous un très Joyeux Noël !!! J'en profite pour vous remercier d'être toujours plus nombreux à suivre mes aventures culinaires ! ]]></description>
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    <title><![CDATA[Vendredi ... c'est clafoutis]]></title>
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    <pubDate>Fri, 23 Dec 2011 14:59:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Un clafoutis tout simple, aux poires et aux pépites de chocolat, pour finir le repas de façon gourmande ! Et ça tombe bien, on adore les poires et le chocolat ! alors les 2 réunis dans un dessert, c'est que du bonheur ... Vous en prendrez bien une part... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Un peu de Magie ...]]></title>
    <link><![CDATA[https://macocotteminute.over-blog.com/article-un-peu-de-magie-94139095.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 22 Dec 2011 14:43:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[... avant Noël ... Les yeux des petits et des grands s'illuminent lors de cette parenthèse magique : une ballerine danse dans une boule à neige géante ! C'est un très jolie spectacle, tout en poésie, que l'on peut voir à Nantes jusqu'à Noël. Je ne résiste... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Panettone]]></title>
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    <pubDate>Wed, 21 Dec 2011 14:04:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le thème du mois de Décembre chez Culino Versions nous invite à préparer les fêtes : Gourmandises de Noël aux fruits secs / séchés. L'occasion pour moi de me lancer dans la confection d'un panettone... Voici d'ailleurs la légende autour de cette brioche... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Baguettes viennoises]]></title>
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    <pubDate>Tue, 20 Dec 2011 08:19:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[J'aime depuis longtemps cette alternative aux croissants et pains au chocolat ! Le grand avantage de les faire soi-même, c'est bien sûr le parfum qui se répand dans la cuisine et vient titiller les narines ... et puis encore tièdes, quel délice ! Pour... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Muffins Pomme et Miel]]></title>
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    <pubDate>Sat, 17 Dec 2011 09:57:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ces petits muffins de saison sont parfaits pour le goûter ou même le petit-déj ! Ils ont l'avantage non négligeable d'être rapides à faire, et ça, j'apprécie vraiment . Pour environ 10 muffins : 3 oeufs 100 ml de lait concentré non sucré 2 càs de miel... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Schwowebredel]]></title>
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    <pubDate>Thu, 15 Dec 2011 17:52:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour rester dans l'ambiance de Noël, j'ai préparé des Schwowebredele, ces délicieux biscuits alsaciens parfumés à la cannelle et aux écorces d'oranges confites ! Tout un programme ... Résultat : une matinée atelier cuisine très sympa, et de jolis biscuits... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Muffins de Pain d'Epice]]></title>
    <link><![CDATA[https://macocotteminute.over-blog.com/article-muffins-de-pain-d-epice-92318678.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 13 Dec 2011 15:23:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[En cette période de fête, le pain d'épices fait partie des stars ! Présenté en muffins joliment décorés, il fera sensation auprès des petits ... Et pour les gourmands, accompagné de confiture de poire, c'est un régal J'avais déjà présenté la recette,... ]]></description>
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