J'aime l'Italie pour sa cuisine, son patrimoine, ses italiens ... mais je m'égare ! Mes enfants ADORENT les GNOCCHIS. Ceux-ci sont particulièrement fins et légers... Pour 4 personnes : 500 g de ricotta 100 g de farine 2 belles càs de parmesan râpé sel...

J'ai préparé ces petites douceurs pour un goûter (et oui, il y a des petits veinards ), et là, je découvre que Poyane du blog poyane-cuisine.com, organise un concours "Plus c'est petit, plus c'est mimi". Je participe donc avec cette recette ! Pour 8 bouchées,...

... de Trish Deseine : "Il est à l'envers, certes, mais il est plus aérien que le vrai, étriqué dans un moule." En tout cas, à tomber ! Mais je ne vous fais pas languir plus longtemps, voici les ingrédients nécessaires pour 4 personnes : 8 biscuits Granola...

"Quand nous chanterons le temps des cerises..." Une recette toute simple, mais un dessert aux allures estivales toujours réussi ! Je remercie mon charmant voisin, pour m'avoir gentiment offert des cerises de son jardin ... nous avons tout mangé et c'était...

... version Anne-Sophie Pic Cette recette est tirée du livre "Scook : recettes pour tous les jours. Leçon de cuisine par Anne-Sophie Pic" chez Hachette Pratique. Les ingrédients doivent tous être à température ambiante, donc bien penser à les préparer...

Parce que leur saison est brève, j'avais envie de les mettre à l'honneur aujourd'hui. Il y a plein de façons de les déguster, moi, je les adore froides avec une petite vinaigrette moutardée... Et vous ?

Et oui, je viens d'être taggée par titi de http://petitebouffeentreamis.over-blog.com/ ! Un grand MERCI à toi ... cela me fait très plaisir ... Pour ceux et celles qui ne connaissent pas les règles, ou qui les ont oubliées, un petit rappel. Lorsque l'on...

Pour tous les chocovores, voici un de mes desserts fétiches, n'ayons pas peur des mots ! Une crème réalisée avec des carrés de chocolat. En période de forte addiction au chocolat, on n'y échappe pas chez moi ... Mais je ne vous fais pas languir plus longtemps....

Voici un plat librement inspiré de la cuisine asiatique, dont nous raffolons. Mais passons aux ingrédients pour 4 personnes : 250 g de nouilles (nouilles en nids de Suzi Wan pour moi) 1 oignon 2 carottes 1 courgette 1 càs d'huile de tournesol 20 ml de...

Les Machines de l'île - Nantes Un lieu incroyable, sur le site des anciens chantiers navals. Des machines inspirées du monde de Jules Verne.