ma CocotteMinute

Et oui, la cocotteminute part décompresser quelques jours... l'appareil-photo à la main, néanmoins ! Peut-être la croiserez-vous, au détour d'une route, accompagnée de 2 mini-cocottes et d'une cocotte XL ... Pour que vous ne vous ennuyez pas, elle a programmé...

Ah ! Les vacances, le soleil, les îles ... pour ceux qui ne partent pas tout de suite ou pas du tout, voici une recette qui apporte un peu d'exotisme : une glace à la noix de coco ! 120 g de noix de coco râpé 600 ml de crème liquide 4 jaunes d'oeufs 140...

En ce beau dimanche de juillet, que diriez-vous d'une entrée légère, rapide à préparer et délicieusement gourmande ? Alors cette petite recette est faite pour vous ! Ouvrez grand vos yeux ... Pour 4 personnes : 4 feuilles de brick 2 courgettes 2 crottins...

Pour sa fête d'anniversaire, ma fille avait une idée bien précise de son gâteau : l'unique, le fabuleux ... le Sweet tagada cake et rien d'autre ! Devant tant de déterminations, je n'avais plus qu'à m'incliner. J'ai donc emprunté la recette à Sandrine....

C'est maintenant au tour de ma puce de souffler ses bougies. Je lui ai confectionné des petits sablés en forme de fleurs, à partager avec ses copains de classe et sa maitresse. N'est-ce pas un joli bouquet ? Pour une vingtaine de fleurs : 1 oeuf 145 g...

... au hasard, des haricots verts, des courgettes et des concombres, la tétragone, sans oublier les groseilles gorgées de soleil. Les tomates et les melons, c'est pour bientôt ! J'allais oublier les potimarrons qui se la coulent douce en attendant leur...

Connaissez-vous la tétragone ? Ma maman la bichonne dans son petit coin de potager, et me l'a fait découvrir ... Pour la petite histoire, on l'appelle aussi "épinard de Nouvelle- Zélande ", d'où elle fut découverte en 1770 par Sir Joseph Banks . Elle...

Et JOYEUX ANNIVERSAIRE mon loulou ! 3 ans déjà ... que je n'ai pas vu passer ... Pour cette occasion, j'ai fait des petits ramequins de crumble : vu la chaleur, nous avions surtout envie de fruits et de légèreté ! Pour 4 ramequins : environ 6 tiges de...

Pour cette 18ème Ronde interblog, c'est chez Gabie que je suis allée piocher une recette. Après un aperçu de ses nombreuses gourmandises, mon choix s'est vite arrêté sur les brioches aux pralines ! J'ai habité quelques années en Haute-Savoie, et y ai...

Mais pourquoi ITALIEN, me direz-vous ? Parce qu'il y a de l'huile d'olive, et qu'une partie de la farine est remplacée par de la semoule ... Moi j'aime beaucoup le petit goût fruité que donne l'huile d'olive ! Voyez plutôt les ingrédients. 300 g d'eau...