Cookies Chocolat et Noisettes

Publié le par macocotteminute

Dring, il est 4 heures ! C'est l'heure du goûter !

Je vous propose de délicieux cookies au chocolat avec des éclats de noisette, préparés avec amour  ... tout un programme et surtout une vraie gourmandise ...

 

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Pour 18 à 20 cookies :

  • 1 oeuf
  • 80 g de sucre
  • 20 g de cassonade
  • 60 g de beurre ramolli
  • 150 g de farine
  • 1/4 de sachet de levure
  • 100 g de chocolat noir à pâtisser
  • 80 g de pépites de noisettes caramélisées

Préchauffer le four à 180°C.

Travailler le beurre ramolli avec le sucre et la cassonade. Ajouter l'oeuf entier battu, puis le chocolat fondu.

Ajouter farine et levure d'un coup. Bien mélanger.

Incorporer les 3/4 des pépites de noisettes.

Disposer des cuillerées sur une plaque. Les applatir légèrement et parsemer du reste de pépites.

Enfourner pour environ 12 minutes.

 

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Publié dans Biscuits

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Miss Popcake 10/05/2012 21:32

Merci pour ces délicieux cookies.
Au fait, connaissez-vous l'histoire du cookie ?
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http://www.misspopcake.com/blog/entry/49-La-petite-histoire-du-cookie

Cordialement. Miss Popcake de www.misspopcake.com

doudoute 08/12/2011 18:38

ils sont superbes miiam

Aurore 08/12/2011 18:28

ils ont l'air extra de chez extra tes cookies!!! humm! bisous.

macocotteminute 10/12/2011 10:54



oui, ils sont très vite partis !!! bisous



Cuisine Colorée 07/12/2011 20:39

Miaaam! Une délicieuse recette!

macocotteminute 10/12/2011 10:54



merci !



noviceencuisine 07/12/2011 20:13

Ils sont délicieux!!!! bravo!